Со и его рынок

Столица лаванды - Со (Sault)

Город Со считается столицей лаванды в Провансе.

В июле – начале августа традиционно здесь проводятся фестивали лаванды (мы, к сожалению, на них не попали). Но зато посетили рынок, который открывается в 7 утра каждую среду. Каждый лоток - это отдельная история, заботливо рассказанная хозяином лавки о его продукте. Здесь не встретить просто колбасы или сыра, нет здесь и обычных маслин, меда, специй. Каждый продукт настолько любим своим владельцем, что пройти мимо невозможно.

Букеты лаванды и саше, которое кладут в белье для придания ему свежести	Натуральное мыло	Кусты чеснока
Сыры всех видов и категорий	Нет химии - натуральные колбасы Любой гурман найдет здесь палочку колбасы себе по вкусу: с козьим сыром, с прованскими травами, с перцем. Кстати говоря, производители утверждают, что такая колбаса может храниться не один год и не в холодильнике - это этого ее вкус становится только насыщеннее.	Уверяю вас, что вы ни за что не пройдете мимо этого месье. Не успев разглядеть его ассортимент, вы уже будете стоять с кусочком свежего утреннего багета с песто, а месье продолжит предлагать вам очередной сногсшибательный соус.
	Композиции из лаванды	Медовая лавочка
	Лавандовые куклы